Sake Silkトリュフ 3箱セット ～純米大吟醸の酒粕✖カカオ✨日本酒と楽しむ大人のヴィーガントリュフ✨～
¥4,500($28.45)
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『純米大吟醸の酒粕から生まれた、新感覚のヴィーガンカカオトリュフ』
日本酒から生まれる発酵食品「酒粕」を主役に、カカオの深い味わいを重ねました。
・「酒粕って、こんなにクリーミーでおいしいんだ!!」
そんな新しい驚きを楽しんでいただけるトリュフです。
その秘密は、広島県独自の製法によって生まれた、なめらかでクリーミーな酒粕。
酒粕本来の豊かな香りと風味を活かしながら、カカオと組み合わせることで、なめらかな口どけと奥深い味わいに仕上げました
・酒粕とカカオ、2つの発酵食品を主役に
「発酵」にとことんこだわり、酒粕とカカオマス、2種類の発酵食品がトリュフの大部分を占めています。
酒粕には、広島県のオリジナル酒米「千本錦」で醸された純米大吟醸の酒粕を使用。
酒粕ならではの豊かな香りと味わいを、カカオとともにお楽しみください。
そのまま味わうのはもちろん、日本酒と合わせて楽しむ大人のデザートとしてもおすすめです。
・素材本来のおいしさを大切にすることにこだわり、自然由来の原料のみを使用
乳製品を使わず、植物性の原料だけで、なめらかでクリーミーな口どけに仕上げました。コレステロールゼロのトリュフです。
さらに、主原料である酒粕由来の植物性たんぱく質や必須アミノ酸、食物繊維や葉酸も含まれています。
素材本来のおいしさを楽しむ事にこだわった、ちょっと特別な一粒です。
日本酒から生まれた酒粕を、もっと自由に、もっとおいしく。
新しいヴィーガンスイーツを楽しみたい方にも、酒粕や日本酒がお好きな方にも、ぜひ一度味わっていただきたいトリュフです。
名 称: チョコレート菓子
原材料名: 酒粕(広島県製造)、カカオマス、てんさい糖、ココア
内 容 量: チョコレート菓子72g
保存方法: 要冷蔵(10℃以下)
賞味期限: 製造日より1カ月
・開封後はお早めにお召上がり下さい。
・本品はアルコールを4%含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様、妊娠中の方、運転される方はご注意下さい。
